Сред розовите насаждения край село Скобелево, само на няколко километра от Павел баня, се намира Етнографски комплекс „Дамасцена“ – място, посветено на една от най-разпознаваемите традиции в Розовата долина: отглеждането на маслодайна роза и производството на българско розово масло.
Името на комплекса идва от Rosa damascena – дамаската роза, която в продължение на векове се отглежда в района между Стара планина и Средна гора. Климатът на долината, меките температури и подходящата влажност създават особено добри условия за развитието на растението и постепенно превръщат района в център на българското розопроизводство.
В комплекса може да бъде проследен целият път на розата – от отглеждането и ръчното бране на цветовете до получаването на розова вода и ценното етерично масло. Особено интересна е възстановката на стара розоварна, която показва как розовото масло се е произвеждало в миналото с традиционни медни съдове и чрез водно-парна дестилация.
Наред със стария начин на производство посетителите могат да видят и съвременна розоварна. Така на едно място се срещат две различни епохи и може да се проследи как технологията се е променила, докато основната суровина – свежият розов цвят – остава същата.
Най-специалната атмосфера е през периода на розобера, обикновено през май и юни. Цветовете се събират рано сутрин, преди слънцето да стане силно, когато съдържанието на ароматни вещества е най-подходящо за производството на масло. Именно тогава цялата Розова долина придобива характерния си аромат.
„Дамасцена“ обаче не е само розоварна. Комплексът е оформен като пространство, което представя традициите и начина на живот в региона – с градини, архитектурни елементи и експозиции, вдъхновени от българската култура. Това го прави подходящ за посещение и извън активния сезон на розите.
Розовото масло, произведено в този район, отдавна излиза извън пределите на България и намира приложение в парфюмерията и козметиката. Огромното количество цветове, необходимо за получаването на малко количество масло, е една от причините то традиционно да бъде толкова ценен продукт.
За гостите на Павел баня посещението на „Дамасцена“ добавя още един пласт към СПА почивката. Минералната вода показва едната страна на природното богатство на района, а розата – другата. Така само за един ден могат да бъдат съчетани балнеологията, ароматът на Розовата долина и една традиция, превърнала се в символ на България.